1 kiwi bien mûr (80g), 1 banane (120g), 1 filet de jus de citron

Épluchez le kiwi bien mûr - plus il est mûr, moins il sera acide. Coupez-le en petits morceaux. Épluchez la banane, coupez-la en rondelles. Dans un bol, écrasez généreusement le kiwi et la banane ensemble à la fourchette jusqu'à obtenir une purée onctueuse avec quelques petits morceaux - ce duo vitaminé est délicieux. Ajoutez le filet de jus de citron fraîchement pressé qui va préserver la belle couleur verte et réveiller les saveurs. Mélangez délicatement. Arrosez généreusement d'huile de colza crue qui apporte ses oméga-3. Mélangez une dernière fois et servez immédiatement dans un joli bol. Un écrasé frais et tonique qui fait le plein de vitamines.