Nutribaby robot cuiseur bébé by Babymoov
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Compote exotique mangue-banane
Recette sucrée
- de 15 minutes
Ingrédients
90g de mangue mûre + 80g de banane mûre
*Ingrédients pour 1 portion : pour une version familiale ou faire des stocks : multipliez par le nombre de portions souhaitées.
Étapes de préparation
Pelez la mangue mûre et retirez le noyau. Pelez également la banane mûre. Taillez la mangue et la banane en morceaux. Glissez les morceaux de mangue dans le panier vapeur et cuisez pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez les morceaux de banane les 2 dernières minutes de cuisson. Laissez tiédir quelques instants. Écrasez grossièrement la mangue et la banane ensemble à la fourchette en conservant une texture légèrement granuleuse. La compote dévoile une onctuosité crémeuse et un parfum tropical envoûtant. Une recette qui éveille les sens.
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