Nutribaby robot cuiseur bébé by Babymoov
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Écrasé de panais au paprika doux
Recette salée
- de 15 minutes
Ingrédients
160g de panais + 1 pincée de paprika doux + 1 c.à.s. d'huile de colza
*Ingrédients pour 1 portion : pour une version familiale ou faire des stocks : multipliez par le nombre de portions souhaitées.
Étapes de préparation
Brossez et pelez vos panais, puis détaillez-les en tronçons réguliers. Déposez-les dans le panier vapeur pour 12 minutes de cuisson, jusqu'à ce qu'ils deviennent bien tendres. Une fois cuits, écrasez-les grossièrement à la fourchette en laissant quelques morceaux fondants. Saupoudrez d'une touche de paprika doux qui apporte une note subtilement parfumée, puis incorporez l'huile de colza crue en filet. La chair ivoire se teinte délicatement d'orangé. Voilà comment on transmet le bon goût.
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