Purée de tomate

Recette salée

- de 30 minutes

Ingrédients

75g de tomates + 1 c.à.c. d'huile d'olive
*Ingrédients pour 1 portion : pour une version familiale ou faire des stocks : multipliez par le nombre de portions souhaitées.

Étapes de préparation

Lavez vos tomates, mondez-les en les plongeant 30 secondes dans l'eau bouillante, puis retirez la peau et les graines. Détaillez la chair en morceaux et glissez-les dans le panier vapeur pour 10 minutes jusqu'à ce qu'elles fondent complètement. Mixez finement pour obtenir une purée lisse d'un rouge vibrant et naturel. Ajoutez l'huile d'olive crue juste avant de servir. Voilà comment on transmet le bon goût.

Découvrez l’histoire caché des ingrédients de cette recette.

Les indispensables de cette recette

Ce qu'on utilise, ce qui nous inspire et surtout ce qu'on vous recommande les yeux fermés !
Nutribaby robot cuiseur bébé by Babymoov

On craque pour ce robot multifonctions 6 en 1 ultra complet pour tout préparer facilement

D’autres idées pour se régaler...

Et pour varier les plaisirs à cet âge

Les indispensables de la casa

Ce qu'on utilise, ce qui nous inspire et surtout ce qu'on vous recommande les yeux fermés !

Rejoignez la casita !

Chaque semaine, je partage :

Une recette de saison

Un ingrédient décrypté

Mes découvertes produits

Les moments Ratatouille de la communauté

C'est dans la boîte ! (Et bientôt dans ton assiette.)
Aïe, ça n'a pas pris. Vérifie ton email et réessaie !

Pas de spam, promis. Juste du goût.