Nutribaby robot cuiseur bébé by Babymoov
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Purée de patate douce
Recette salée
- de 30 minutes
Ingrédients
75g de patate douce + 1 c.à.c. d'huile d'olive
*Ingrédients pour 1 portion : pour une version familiale ou faire des stocks : multipliez par le nombre de portions souhaitées.
Étapes de préparation
Épluchez votre patate douce, rincez-la soigneusement et découpez-la en morceaux égaux. Glissez-les dans le cuiseur vapeur et laissez cuire 15 minutes jusqu'à ce que la chair soit moelleuse et parfumée. Travaillez au mixeur jusqu'à obtenir une purée veloutée d'une magnifique couleur orangée profonde. Ajoutez l'huile d'olive crue juste avant de servir pour sublimer cette douceur naturelle. Un plat qui raconte l'essentiel.
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