Babycook Néo by Béaba
On aime ce mixeur cuiseur made in France design qui simplifie la vie des jeunes parents
Compote de noix de coco
Recette sucrée
- de 15 minutes
Ingrédients
60g de chair de noix de coco fraîche
*Ingrédients pour 1 portion : pour une version familiale ou faire des stocks : multipliez par le nombre de portions souhaitées.
Étapes de préparation
Prélevez la chair blanche de votre noix de coco fraîche et râpez-la finement. Glissez-la dans le panier vapeur avec un peu d'eau et laissez cuire 12 minutes jusqu'à ce qu'elle s'attendrisse. Mixez longuement avec quelques gouttes d'eau de cuisson pour obtenir une compote crémeuse et onctueuse, d'un blanc immaculé exotique. Simple et authentique, comme on aime.
Découvrez l’histoire caché des ingrédients de cette recette.
Les indispensables de cette recette
Ce qu'on utilise, ce qui nous inspire et surtout ce qu'on vous recommande les yeux fermés !
D’autres idées pour se régaler...
Et pour varier les plaisirs à cet âge
Les indispensables de la casa
Ce qu'on utilise, ce qui nous inspire et surtout ce qu'on vous recommande les yeux fermés !
Rejoignez la casita !
Chaque semaine, je partage :
Une recette de saison
Un ingrédient décrypté
Mes découvertes produits
Les moments Ratatouille de la communauté
Pas de spam, promis. Juste du goût.
