Compote de pastèque

Recette sucrée

- de 15 minutes

Ingrédients

75g de pastèque
*Ingrédients pour 1 portion : pour une version familiale ou faire des stocks : multipliez par le nombre de portions souhaitées.

Étapes de préparation

Ôtez la peau et les pépins de votre pastèque, puis taillez la chair en morceaux égaux. Disposez-les dans le cuiseur vapeur et laissez cuire 5 minutes pour attendrir légèrement cette chair gorgée d'eau. Mixez brièvement pour obtenir une compote lisse et désaltérante, d'un joli rose pâle. Simple, sain, savoureux - l'essentiel est là.

Découvrez l’histoire caché des ingrédients de cette recette.

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